srijeda, 8. srpnja 2009.

Oprisavci- kolač bez jaja

Smjesa se radi za manju tepsiju.

Tjesto:
2,5 čaše (od jogurta) brašna
1,5 čaša mlijeka
1 čaša šečera
3 žlice ulja
1 žlica sode bikarbone
1 žličica Kotamy začina za medenjake (može zamjena - cimet)
5 žlica pekmeza
....smiksati

Pola smjese staviti peći u uskoj tepsiji.
Kad porumeni, namazati tijesto pekmezom
naribati 10 dkg čokolade

Ostratak smjese preliti preko, i nastaviti peći.

Kolač se za veliku tepsiju može raditi u duplo.