Marijina torta od čokolade i lješnjaka

Marijina torta od čokolade i lješnjaka

Biskvit:
Peče se 4 puta

• 4 bjelanjka
• 15 dkg šečera
• 1 vanilija šečer

dobro izraditi i dodati

• 1 žlicu brašna
• 10 dkg lješnjaka
• 1 žlica kakaa

peći na masnom papiru
vruće lagano skidati i ohladiti

Krema I

• 16 žumanjaka
• 15 dkg šećera
• Kuhati na pari

U hladno dodati

• 1 margarin - izrađen

 Krema II

• 1 litra mlijeka
• 20 dkg šečera
• 2 vanilija šečera

staviti da prokuha, zatim dodati izrađeno

• 25 dkg oštrog brašna
• 4 žlice kakaa
• 4 dcl mlijeka

Skuhati kao puding

Ohlađeno spojiti prvu i drugu kremu i dodati 20 dkg rastopljene, mekane čokolade, te 20 dkg mljevenih lješnjaka, sve izmješati i filovati tortu!

Ukrašavanje po želji!
Svaku biskvitnu koru prije kreme možete poškropiti sa crnom kavom (ako)!

Oprisavci- kolač bez jaja

Smjesa se radi za manju tepsiju.

Tjesto:
2,5 čaše (od jogurta) brašna
1,5 čaša mlijeka
1 čaša šečera
3 žlice ulja
1 žlica sode bikarbone
1 žličica Kotamy začina za medenjake (može zamjena - cimet)
5 žlica pekmeza
....smiksati

Pola smjese staviti peći u uskoj tepsiji.
Kad porumeni, namazati tijesto pekmezom
naribati 10 dkg čokolade

Ostratak smjese preliti preko, i nastaviti peći.

Kolač se za veliku tepsiju može raditi u duplo.

C quiz

Provjeri svoje znanje
Mali C quiz
a sada Quiz

Za kvalitetnu izradu prezentacija

Niste sigurni kako kontrolirati kvalitetnu prezentaciju?
Pogledajte što je priredio Vinko Vučić:

http://public.carnet.hr/globe/projekti/usp_izlaganje.htm

Prvi pozdrav

Izbjegavat ću pisati č ili ć. Ne zamjerite, ima zemalja gdje ova slova i ne postoje!

Kako želim objavljivati, ide provjera kako: Otvori moj dokument
http://docs.google.com/Doc?id=df6tnjc_1c92s72